Sos pieczarkowy

Podziel się przepisem:

Sos pieczarkowy na bazie pieczarek jest pysznym dodatkiem do wielu dań. Doskonale  pasuje do przeróżnych klusek, kotlecików mięsnych i bezmięsnych oraz placków ziemniaczanych. Ja robie go najczęściej z małych pieczarek, które kroje na pół lub ewentualnie na trzy grubsze plasterki. Gdy sosik doprawimy sosem sojowym nabiera on ciemnejszej barwy.

P4190611

  • 500 g małych pieczarek
  • 1 łyżka masła
  • 500 ml wody lub bulionu
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • sól lub sos sojowy do smaku

Podobne przepisy:

  • Ziemniaki z kapustą kiszoną

    Znudziły Ci się tradycyjne gotowane ziemniaki, oto przepis dla Ciebie. Nie ma nic lepszego jak ziemniaki wymieszane z kapustą kiszoną…

  • Batoniki musli

    Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Murzynek z wiśniami

    Smaczny, puszysty i wilgotny murzynek z dodatkiem świeżych wiśni (poza sezonem można użyć mrożonych). Doskonały do kawy lub herbaty. Zobacz…

  • Sałatka ziemniaczana z parówką

    Ta sałatka to jedna z najprostszych i najsmaczniejszych sałatek jakie znam. Zawsze się sprawdza i wszystkim smakuje. Wszystko dzięki odpowiedniemu…