Farfalle z ziołami i sałatą lodową

Składniki:

• 100 g makaronu farfalle,
• garść listków świeżej mięty,
• garść listków świeżej pietruszki,
• pęczek świeżego cienkiego szczypiorku,
• 1 młoda cebula ze szczypiorem.
• 4 liście sałaty lodowej,
• 3 -4 łyżki oleju rzepakowego,
• sól do smaku,
• szczypta cukru,
• pieprz czarny świeżo mielony do smaku.