Kurczak z orzeszkami ziemnymi oraz dwoma kolorami papryk w stylu hongkońskim.
Składniki
- 2 filety z kurczaka (około 500-600 g)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- ok. 2 cm świeżego imbiru
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
- 2 pełne łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 70 g (1 saszetka) sosu Honey&Soy Lee Kum Kee
- 100 g orzeszków ziemnych niesolonych
- 1 łyżka sezamu
- 1/2 papryczki chili (opcjonalnie)
- olej do smażenia
- sól, pieprz
- papryka słodka mielona
