Gęsta zupa a’la gulaszowa! Super pomysł na obiad :)
Składniki
- 400 g polędwicy wołowej
- 4 ziemniaki
- 2 duże marchewki
- 1 op. krojonych pomidorów w puszce
- 1 szklanka soku pomidorowego
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- ok. 1,5 litra bulionu (może być z kostki)
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka ketchupu łagodnego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- 1/3 łyżeczki papryki ostrej mielonej
- liść laurowy, ziele angielskie
- sól, pieprz
