Jajko sadzone w bułce to pomysł na świetne śniadanie, który warto wykorzystać. Tym bardziej jeśli macie kilku dniowe bułki, wtedy można jeszcze je do niego wykorzystać :)
Składniki:
- Bułka (kajzerka lub inna okrągła) – najlepiej 2dniowa
- Jajko
- Szczypiorek
- Sól
- pieprz
- Remulada duńska (najlepsza Folwark bo jest z kawałkami warzyw)
Wykonanie:
Piekarnik nagrzać do około 180 stopni.
Odciąć wierzch bułki, wydrążyć i delikatnie umieścić w bułce jajko (tak, żeby żółtko się nie rozlało). Zapiec aż jajko będzie ścięte (około 12 minut). Doprawić solą i pieprzem. Posypać szczypiorkiem.
Podawać z remuladą duńską Folwark (polecam Folwark).
