Placki ziemniaczane tradycyjne.

Placki ziemniaczane tradycyjne. Uwielbiam placki ziemniaczane, nie wiem jak Wy :)

Składniki

• 1,5 kg ziemniaków
• 1 duża cebula
• 3 duże ząbki czosnku
• 1 łyżka mąki pszennej
• 0.5 łyżki maki ziemniaczanej
• 1 jajko
• 1 łyżeczka majeranku
• 0.5 łyżeczki soli
• pieprz mielony

Dodatkowo

• olej do smażenia
• ręczniczki papierowe