Proste i smaczne danie z woka, gdy nie ma czasu na stanie w kuchni – kurczak z warzywami, orzechami oraz ryżem.
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 1 brokuł
- 1 czerwona papryka
- 100 g orzechów nerkowca
- 1 cebula czerwona
- pęczek szczypiorku razem z cebulką
- 1/2 szklanki bulionu
- sok z 1/2 pomarańczy
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- 3 torebki ryżu (300 g)
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz
- 1/2 papryki słodkiej mielonej
- szczypta papryki chili
