KREM Z OGÓRKA I AWOKADO

Podziel się przepisem:

Gęsta i sycąca zupa krem z zielonego ogórka i awokado, podana z pestkami dyni oraz szczypiorkiem.

Składniki

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ziemniaki
  • 5 ogórków gruntowych
  • 2 awokado
  • 1 – 1,5 litra bulionu
  • pęczek szczypiorku
  • 50 g serka topionego
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju
  • pestki dyni

Podobne przepisy:

  • Zalewajka na grzybach

    Zalewajka to jedna z moich ulubionych zup. Gotuje ją zawsze, gdy w lasach zaczynają pojawiać się pierwsze grzyby. Zazwyczaj wykorzystuje…

  • Żurek w chlebie

    Składniki: Włoszczyzna 2 ząbki czosnki Gałązki natki pietruszki 500 ml zakwasu żytniego 500 g surowej białej kiełbasy Śmietana kremówka 30%…

  • Mazurek śliwkowy z masą krówkową

    Przepis na mazurek z własnoręcznie robionymi powidłami śliwkowymi oraz masą krówkową HELIO. Składniki: gotowe kruche ciasto 1 puszka masy krówkowej…

  • Zapiekanka Gyros z ziemniakami

    Całe drugie danie w jednym naczyniu, zamiast makaronu wykorzystałam ziemniaki, dodałam mięso z kurczaka, warzywa i obiadek w 40 minut…

  • Tureckie księżyce

    Tureckie księżyce, znane są również pod nazwą – turczynki. Mnie przede wszystkim kojarzą się z czasami, kiedy szkolne akademie i…