Pyszna propozycja na szybki obiadek pod warunkiem że wcześniej zamarynujemy mięsko w maślance. Do mięska podałam kuskus z dodatkiem warzyw oraz moje ostatnie w tym sezonie malutkie cukinie.
Składniki
kurczak
- 1 duża podwójna pierś z kurczaka
- 1 szklanka maślanki
- 1 duży ząbek czosnku
- zioła włoskie
dodatki
- ok 2/3 szklanki kuskusu
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól ziołowa
- olej
- kilka małych cukinii
- zioła włoskie
