Kani w tym roku u mnie dostatek więc można delektować się ich smakiem nie tylko w postaci kotletów. Podsmażonymi kaniami nadziałam roladki z piersi kurczaka.
Zobacz również: Jak rozpoznać kanię
Składniki
- 600-700 g piersi z kurczaka (2 duże piersi)
- 5-6 dużych kapeluszy kani
- panierka z ciecierzycy
- 1-2 jajka
- 1 cebula
- pieprz
- sól
- olej do smażenia
