Domowe pierogi , najlepsze pod słońcem. Tym razem z mięsnym farszem, doskonały sposób na wykorzystanie mięsa po rosołowego . Doprawione czosnkiem, pieprzem i pachnącym majerankiem , okraszone przyrumienioną cebulką, zasmakują nawet wybrednym smakoszom :)
Składniki
- ½ kg mąki pszennej + 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 100 ml ciepłej wody
- 200 ml ciepłego mleka
- Szczypta soli
- mięso wołowe z rosołu około 60 dag
- warzywa z rosołu
- 2 cebule + smalec do smażenia
- Majeranek
- Sól
- Pieprz mielony
- Czosnek granulowany
- Cebula + smalec do okraszenia pierogów
