
Pyszne ciasto. Połączenie czekolady i kokosa. Ciężko jest się od niego oderwać i odmówić sobie kolejnego kawałka. Dlatego uważajcie! :)
Składniki
Ciasto czekoladowe
- 5 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
- 1 szklanka oleju
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki prawdziwego ciemnego kakao
Masa kokosowa
- 2 i 1/2 szklanki mleka
- 150g wiórków kokosowych
- 6 łyżek kaszy manny
- 3/4 szklanki cukru
Polewa czekoladowa
- 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
- 1 łyżka masła- 2 łyżki mleka