Cannelloni ze szpinakiem i ricottą

Szukacie pomysłu na pyszny obiad? Cannelloni ze szpinakiem i ricottą to coś co rozpieści podniebienia każdego konesera wyjątkowych smaków :)

Składniki

• 150 g mrożonego szpinaku
• 150 g sera ricotta
• 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 1/3 szklanki startego parmezanu lub grana padano
• 12 rurek cannelloni
• 1 jajko
• 1/4 łyżeczki mielonego białego pieprzu

Składniki na sos serowy

• 100 g startego sera (mozzarelli)
• 600 ml mleka
• 2 łyżki mąki
• szczypta mielonego białego pieprzu
• 2 łyżki masła