Chleb polski pszenno-żytni

Podziel się przepisem:

Chyba najbardziej charakterystyczny spośród polskich chlebów, czasami nazywany „baltonowskim”. Chleb o dosyć zbitym, szaro-kremowym miękiszu, z popękaną, chrupiącą skórką, o lekko kwaskowym smaku. Pieczony z jasnej mąki pszennej i żytniej w stosunku 60%/40%.

 

Podobne przepisy:

  • Przepis na zupę szczawiową

    Szczaw pojawia się wczesną wiosną i jest to idealna okazja do zrobienia zupy szczawiowej. Warto z niego korzystać, gdyż jest…

  • ćwiartki z kurczaka w soie śmietanowym

    Sos śmietanowo koperkowy idealnie komponuje się z delikatnym mięsem. Ja użyłam ćwiartek z kurczaka ponieważ innego mięsa nie miałam –…

  • Żurek z hiszpańskim akcentem

    Podróże kulinarne bywają zaskakujące i odkrywcze, ale poszukując nowych smaków i aromatów, czasem można zabłądzić. Trudno określić, gdzie dziś zabieram…

  • Owsianka

    Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym

    Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym to super pomysł na obiad :) Wypróbujcie go, a nie zawiedziecie się! Składniki porcję…