Chleb polski pszenno-żytni

Podziel się przepisem:

Chyba najbardziej charakterystyczny spośród polskich chlebów, czasami nazywany „baltonowskim”. Chleb o dosyć zbitym, szaro-kremowym miękiszu, z popękaną, chrupiącą skórką, o lekko kwaskowym smaku. Pieczony z jasnej mąki pszennej i żytniej w stosunku 60%/40%.

 

Podobne przepisy:

  • Kruche ciasteczka serowe

    Kruche ciasteczka serowe oprószone cukrem to idealny dodatek do filiżanki kawy czy herbaty. Są bardzo chrupiące i delikatne, wręcz rozpływają…

  • Owsiane markizy

    Kruche, pyszne, owsiane ciasteczka z kokosową polewą :) Składniki na ciasto: 45 dag mąki tortowej 30 dag masła 23 dag…

  • Jak Przyprawić Ziemniaki do Obiadu?

    Sposobów na przyrządzenie ziemniaków jest naprawdę mnóstwo. Zazwyczaj w większości domów przygotowuje się tradycyjne ziemniaki tłuczone z dodatkiem smażonej cebulki….

  • Kokosowo-malinowa fantazja

    Uwielbiam zapach i smak kokosów, pewnie już zdążyliście to zauważyć. Szczególnie lubię go łączyć z różnymi owocami. Morele, truskawki czy…