Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ciasteczka prosto z piekarnika! Dziś mam dla Was propozycję nieco nietypowych ciastek z dodatkiem jajek ugotowanych na twardo oraz kawałków czekolady. Delikatność ciasta idealnie komponuje się z intensywnością gorzkiej czekolady, tworząc harmonię smaków.
Składniki
- 200 g masła (miękkiego )
- 200 g cukru trzcinowego ((1 szklanka) )
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 2 jajka (ugotowane na twardo)
- 1 szczypta soli
- 300 g mąki pszennej ((2 szklanki) )
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 200 g czekolady (posiekanej lub groszków czekoladowych)