Ciasto Słodki Pocałunek jest bardzo smaczne, intensywnie czekoladowe i wręcz rozpływa się w ustach. Składa się z pysznego, wilgotnego i mięciutkiego ciasta marmurkowego, kremu czekoladowego i polewy
Składniki
Ciasto:
- 180 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (1 i 1/3 szklanki)
- 200 g cukru (szklanka)
- 4 jajka rozmiar L
- 150 g masła
- 200 g śmietany 18%
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- czubata łyżka kakao
Krem czekoladowy:
- 250 ml śmietany 30%
- 250 g mascarpone
- 200 g gorzkiej czekolady
Polewa czekoladowa:
- 100 g mlecznej czekolady
- 2 łyżki orzeszków ziemnych
- 2 łyżki rodzynek
- 4-5 łyżek mleka
