
Naleśniki czekoladowe z mąki pełnoziarnistej z nadzieniem z sera białego z dodatkiem truskawek, a do tego mus truskawkowy. Po prostu niebo w gębie!
Składniki
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
- 100 g czekolady gorzkiej
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 1 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
- 2-3 łyżki oleju
- szczypta soli
Nadzienie:
- 200 g białego sera
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 50 ml śmietany 30%
- 10- 12 szt. truskawek
Mus:
- 500 g truskawek
- 1 łyżka miodu