Przepis na pizzę na cienkim cieście z sosem pomidorowym, kurczakiem i pysznymi dodatkami.
Ciasto:
- 25 g świeżych drożdży
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- 275 g mąki pszennej
- łyżka oleju
- łyżeczka cukru
- łyżeczka soli
- łyżeczka oregano (niekoniecznie)Kurczak:
- duża pierś z kurczaka
- przyprawa kebab gyros
- słodka i ostra papryka w proszku
- pieprz
- olej
Dodatki:
- pół cebuli
- 2 ogórki konserwowe
- pomidor
- 2 pieczarki
- 150 g sera żółtego
Sos:
- passata pomidorowa ok. 100 ml
- ząbek czosnku
- łyżka oliwy
- bazylia, sól, pieprz, papryka wędzona
