Uwielbiam gofry dlatego ten torcik to dla mnie idealna okazja by się nimi poobjadać :) Musicie go wykonać, jest bardzo szybki i zarazem bardzo smaczny.
Najpierw powiem Wam jak zrobić pyszne gofry, a potem na filmiku zobaczycie jak przygotować ten torcik :) Przepis na gofry jest też bardzo prosty, chyba, że wolicie kupić gotowe, ale świeże cieplutkie będą smaczniejsze :)
Do przygotowania gofrów będziemy potrzebować:
- 2 jajka
- 1/3 szklanki oleju słonecznikowego
- 2 łyżki cukru najlepiej pudru
- odrobina soli
- 2 szklanki mleka
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Oddzielamy białka od żółtek i białka odkładamy na bok. Teraz łączymy ze sobą wszystkie składniki wykorzystując tylko żółtka z jajek. Miksujemy w misce. Ubijamy białka i dodajemy do ciasta i mieszamy tym razem ręcznie.
Masę przelewamy do gofrownicy i robimy do zarumienienia. Powinny wystarczyć 2-3 minuty. Gofry wyjdą idealne :) Teraz zobaczcie przepis na torcik na filmiku poniżej.
