Domowe Paszteciki z Mięsem – Idealne do Barszczu

Składniki

CIASTO DROŻDŻOWE

• 300 g mąki pszennej
• 8 g drożdży suchych
• 1 łyżeczka cukru
• 150 ml wody
• 1 łyżeczka soli
• jajko
• 40 g masła

NADZIENIE

• 500 dag mięsa z rosołu (u mnie kurczak i indyk – skrzydełka i udko)
• ugotowana marchew z rosołu
• cebula
• 5 łyżek oleju
• sól,
• pieprz do smaku

DO POSMAROWANIA

• 1 żółtko