Domowy chrupiący bochenek

Podziel się przepisem:

Od jutra nie musisz chodzić do piekarni i wydawać dużych sum na pieczywo, które nie zawsze smakuje tak jak powinno.

Nasze prababcie nie stawały w kolejkach po staropolski, zwykły czy razowy chleb. Zwykle same zagniatały ciasto i wyjmowały z pieca bochenek, który wspaniale smakował. Niestety, później nadeszła era wielkich piekarników,. Teraz jednak znów zależy nam na tym, by jeść smacznie i zdrowe pieczywo. Oczywiście i takie można dostać w sklepach. Jednak równie pyszne, a o wiele tańsze możemy bez problemu zrobić same.

Składniki

  • 500g mąki razowej
  • 1/2 litra mleka
  • 500g mąki pszennej
  • 40g drożdży
  • 3 łyżki miodu
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka kminku
  • 20g pestek z dyni
  • masło

Podobne przepisy:

  • Kiełbaski koktajlowe w cieście francuskim

    Przekonałam się nareszcie do kiełbasek, które Irlandczycy jedzą niemalże codziennie i do wszystkiego. Towarzyszą im przy klasycznym, irlandzkim śniadaniu. Są…

  • Ciasto chałwowiec

    Polecam wam to przepyszne ciasto chałwowe – bez pieczenia, na herbatnikach, z nasączonymi kawą biszkoptami. Składniki nasączenie 250 ml mocnej…

  • Jak zrobić domową polewę czekoladową?

    Gotowe polewy czekoladowe nie spełniają zazwyczaj naszych oczekiwań… są twarde, łamią się, jednym słowem są trudne w obróbce. Więc zapewne…

  • Szarlotka

    Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g masła 2 łyżeczki cukru wanilinowego…