Doskonałe kruche ciasto: Poznaj sekret kruchego ciasta i sprawdzone przepisy

Data publikacji: Zaktualizowano:
Podziel się przepisem:

Przygotowanie doskonałego ciasta kruchego wcale nie jest trudne. Kruche cisto jest pyszne, a jego przygotowanie zajmie dosłownie kilka minut. Najważniejsze są doskonałe składniki – jajka i masło. Podstawowa zasada to zimne składniki – wszystkie muszą być z lodówki!

Proporcje na ciasto kruche są proste: Na każde 10 mąki przypada 1 żółtko i ok. 7 dag masła. Cukier według uznania. Do słodkości można użyć 5 dag na 10 dag mąki.

Oto sprawdzone przepisy z ciastem kruchym:

  1. Kruche babeczki z owocami i kremem waniliowym,
  2. Maślane serduszka,
  3.  Kruchy mazurek porzeczkowo-migdałowy z lukrem,
  4.  Tarta śliwkowa,
  5.  Banoffee Pie, czyli ciasto bananowe
  6.  Pychotka żurawlowska
Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

Podobne przepisy: