Szybki sposób na kotlety, wszystkie składniki mieszamy razem i smażymy drobiowe smaczne kotlety.
Składniki
- 1 filet podwójny filet z kurczaka
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 4 ogórki kiszone
- 4 jajka całe
- 2 łyżki ketchupu pikantnego
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4 łyżki mąki pszennej
- Sól
- Papryka ostra
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania
- Mięso kroimy w drobną kostkę, przekładamy do miski.
- Dodajemy obraną i drobno pokrojoną cebulę, paprykę pokrojoną w drobną kostkę, doprawiamy solą oraz papryką ostrą.
- Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ogórki, wbijamy jajka, wlewamy ketchup.
- Wsypujemy mąki i dokładnie mieszamy, nakładając łyżką smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
- Kotlety gotowe.
