Ferrero Rocher sernik na zimno

Ciasto bez pieczenia – mocno czekoladowe i mocno orzechowe.

Składniki

Spód:

• 150 g herbatników
• 75 g masła
• 2 łyżki mleka
• 1 czubata łyżeczka kakao

Masa:

• 250 g serka mascarpone
• 300 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego
• 100 g gorzkiej czekolady
• 100 g mlecznej czekolady
• 3 łyżeczki żelatyny
• 200 g orzechów laskowych

Dodatkowo:

• 50 g gorzkiej czekolady
• 50 g mlecznej czekolady
• 1 łyżka mleka
• 2 łyżki masła
• orzechy laskowe