Szarłat a popularniej amarantus, to dobrze znane zboże o wysokiej zawartości białka i substancji odżywczych. Świetnie pasuje do śniadań, lekkich przekąsek a nawet deserów. Ostatnio na działach owocowych króluje świeża figa oraz marakuja dlatego pomyślałem o świetnej przekąsce na słodko. Figi to dobre źródło błonnika i potasu, natomiast marakuja prócz uwodzicielskiego smaku zawiera: karoten, witaminę C, żelazo czy też działa antystresowo. Wraz z bananem stworzymy smaczną i odżywczą przekąskę na każdą porę dnia. Jeżeli macie znajomych preferujących zdrowy styl życia możecie zrobić tą przekąskę na skromną imprezę ;] Zapraszam!
Składniki:
- 4 łyżki amarantusa
- 1 łyżka cukru brzozowego
- 2 świeże figi
- 1 świeża marakuja
- 1-2 banany
