Jak wykorzystać czerstwe bułki? Zrób z nich szarlotkę!

Dzisiaj mamy dla Was pomysł na wykorzystanie czerstwych bułek. Zrobimy z nich pyszną szarlotkę. Ciasto to jest szybkie w przygotowaniu, dużo roboty załatwiają nam już bułki. Nie tylko ich nie wyrzucimy, ale również dzięki nim zrobimy coś pysznego i to dużo szybciej niż zwykle. Pomysł ten tak mi się spodobał, że chyba specjalnie zacznę zostawiać bułki na wierzchu, aby potem zrobić z nich to ciasto :)

Składniki

• 1,5 kg jabłek
• 6 czerstwych bułek
• 3 jajka
• 1,5 l mleka
• 1/2 szklanki cukru
• cynamon do posypiania
• margaryna
• bułka tarta

Przygotowanie

1. Mleko podgrzej, a następnie zalej nim bułki i pozostaw na 10 minut
2. W tym czasie umyj i obierz jabłka, a następnie połowę pokrój je na plasterki, a resztę pokrój w drobną kostkę
3. Bułki wyjmij z mleka, dodaj jajka, cukier, żółtka i wyrób z nich jednolitą masę jak ciasto, dodaj pokrojone w kostkę jabłka i wymieszaj
4. Białka ubij na sztywno i delikatnie wymieszaj z masą z bułek
5. Blachę wysmaruj margaryną, posyp ją bułką tartą i przełóż do niej ciasto
6. Na górze ułóż jabłka i posyp cynamonem
7. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza i piecz przez godzinę