
składniki suche:
- 150g mąki żytniej pełnoziarnistej
- 100g mąki pszennej typ 650
- 140g cukru trzcinowego nierafinowanego
- 2 czubate łyżki kakao
- łyżeczka gałki muszkatołowej
- łyżeczka proszku do pieczenia
składniki mokre:
- 300ml mleka
- 90ml oleju
- jajko
- 2 gruszki