Przepis na kapustę pekińską z kiełbasą na ciepło to pomysł na dobry i prosyt obiad.
Składniki
- 1 główka kapusty pekińskiej
- 1 cebula
- 300 g kiełbasy
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
- papryka słodka w proszku
Przygotowanie
- Kapustę szatkujemy
- Cebulę kroimy w kostkę
- Czosnek obieramy i kroimy w cienkie plastry
- Kiełbasę kroimy w plasterki
- Cebulę podsmażamy w rondelku wraz z kiełbasą
- Dodajemy do tego kapustę
- Dusimy na małym ogniu przez ok. 30 minut z odrobiną wody
- Na koniec doprawiamy koncentratem pomidorowym i przyprawami
