Fastfood’owy klasyk w nowym wydaniu, czyli keto McMuffin. Stanowi on pożywne i smaczne śniadanie. Można dowolnie eksperymentować z użytymi dodatkami. U mnie dzisiaj jajko i awokado.
Składniki
English muffin
- 1 jajko (u mnie białko jaja + 2 łyżki mleka kokosoweg)
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 łyżka mąki kokosowej
- 1 szczypta soli himalajskiej , kłodawskiej lub morskiej
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
Nadzienie
- 1 jajko
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 plaster wędliny dobrej jakościowo kiełbasy lub szynki (u mnie domowej roboty wędlina z szynkowaru)
- 1/2 awokado
- 1 szczypta soli himalajskiej , kłodawskiej lub morskiej
- 1 szczypta pieprzu
Przepis oraz więcej pomysłów na pyszne dania znajdziesz na moderncavegirl.pl
