Kiełbasa w słoiku pasteryzowana

Tak przygotowana wspaniale nadaje się do żurku, a marynatę wykorzystać jako baza pod sos lub żurek.

Składniki:

• 1 kg białej kiełbasy

Przyprawy na jeden słoik:

• 1 listek laurowy
• 2 ziarenka pieprzu
• 2 ziarenka ziela angielskiego
• 1 ząbek czosnku