Macie ochotę na pizzę, ale jesteście na diecie? Zobaczcie ten przepis na dietetyczną pizzę z mąki razowej :)
To naprawdę fajny przepis, który można wykonać i zjeść bez wyrzutów sumienia. Pizza powstanie na cieście z mąki razowej, do tego dietetyczny sos pod pizzę, dietetyczne dodatki (w tym przypadku stricte wegetariańskie) oraz sos czosnkowy, również dietetyczny :)
Dietetyczny sos na spód pizzy
Zacznijmy od sosu na spód. Przepis na ten sos opublikowaliśmy już wcześniej pod tym linkiem. Zajrzyjcie.
Dietetyczny sos czosnkowy
Akurat tutaj nie ma żadnych czarów. Duży jogurt naturalny oraz czosnek to najszybszy dietetyczny sos czosnkowy. Możecie do niego dodać dietetycznego majonezu aby był gęstszy. Przepis na niego opublikowaliśmy tutaj.
Przepis na dietetyczną pizzę
Do jej przygotowania będziemy potrzebować:
- 20g drożdży
- 150ml ciepłej wody
- odrobina cukru
- 100g mąki razowej
- 2 łyżki oliwy
- pół łyżeczki soli
Pamiętajcie, że ciasto z mąki razowej będzie trochę inne w konsystencji niż ciasto ze zwykłej mąki. Dużo trudniej je formować, jest bardziej lepkie.
Dodatki możecie użyć wedle swojego uznania, byleby były dietetyczne :) My całkowicie zrezygnowaliśmy z mięsa, ale bez problemu możecie dodać kurczaka.
Po dodaniu drożdży do wody i wymieszaniu ich pozostawcie je na 10 minut zanim przystąpicie do dalszej pracy nad przepisem.
Zobaczcie teraz na filmiku poniżej jak przygotować pizzę :)
