
Knedle to prosta, tania i smaczna potrawa, która sprawdzi się na słodko (np. z truskawkami, śliwkami, rabarbarem itp.), ale również na słono. Dziś wersja bez cukru, ale za to z zielonym szpinakiem. Pycha!
Składniki:
- 25 dag czerstwej bułki
- 8 dag mąki
- 10 dag rozdrobnionego mrożonego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 15 dag żółtego sera
- sól i pieprz do smaku




