Oryginalne połączenie tradycyjnej potrawy z kalafiorem daje nam ciekawy aromat i bogatszy smak powszechnie znanego kotleta mielonego.

- – 500 g mięsa mielonego wieprzowo – wołowego
- – ½ średniego kalafiora
- – mała cebula
- – bułka kajzerka
- – jajko
- – sól, pieprz ziołowy
- – olej
- – bułka tarta