Szukasz nowego przepisu na kotlety? Koniecznie musisz wypróbować przepisu poniżej, jest to wspaniały przepis na danie obiadowe. Moja rodzina zawsze się nimi zachwyca.
11 porcji
45 minut czas przygotowania
Składniki
- ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 cebula
- 250 g salami
- 2 ząbki czosnku
- 1 całe jajko
- 3 łyżki bulki tartej
- Szczypta chili
- 1 łyżka oregano
- Sól
- 4 łyżki ketchupu pikantnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
- Mięso mielone przekładam do miski, wbijam jajko, dodaję obraną drobno pokrojoną cebulę, obrany przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno pokrojone salami. Następnie wsypuję sól, chili, oregano, bułkę tartą i wyrabiam masę mięsną.
- Ketchup mieszam z oliwą.
- Z masy mięsnej robię okrągłe kotlety, zanurzam w ketchupie i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Kotlety piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.
- Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką.
- Smacznego.
