Krem paprykowo-pomidorowy

Kolejna wersja zupy krem. Tym razem z czerwonych warzyw, z papryki i pomidorów. Pomidory stanowią bazę natomiast papryka dominuje smakiem.

Składniki

• 1 kg pomidorów, u mnie podłużne lima
• 500 g papryki czerwonej
• 1 duża cebula
• ok 1,5 szklanki bulionu
• 1 łyżka masła
• sól
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżka słodkiej papryki
• cukier
• śmietanka 30 % ok 30-50 ml