
Do kruchych ciast zaleca się użycie mąki krupczatki. Jakoś z przyzwyczajenia do większości słodkich wypieków używam mąki tortowej, ale tym razem przygotowałam dla Was przepis na kruche babeczki z mąki krupczatki. Gotowe babeczki można wypełnić bitą śmietaną, dowolnym kremem i owocami. Wyglądają uroczo i odświętnie :)
Składniki:
- 350 g mąki pszennej krupczatki
- 150 g masła
- 3 żółtka
- 1 szklanka* cukru pudru
- 1/3 łyżeczki soli