Leczo

Leczo to świetna potrawa. Można do niej dodać praktycznie wszystko co mogło by się zepsuć i zawsze smakuje idealnie :)

Dla 4 osób.

SKŁADNIKI

• 500 g mięsa mielonego
• 2 średnie cukinie
• 3 różnokolorowe papryki
• 1 duża cebula
• 1 duża puszka pomidorów
• 3 ząbki czosnku
• 100 g koncentratu pomidorowego
• kilka liści świeżej bazylii i oregano (można dodać suszoną)
• do smaku sól, pieprz, chilli, zioła prowansalskie
• można dodać dużą garść fasolki szparagowej
• oliwa