Szukasz nowego przepisu na danie obiadowe? Koniecznie musisz wypróbować przepisu poniżej, jest to wspaniały przepis na danie obiadowe. Moja rodzina zawsze się nimi zachwyca.
40 minut czas przygotowania
5 porcji
Składniki
- 4 podwójne filety kurczaka
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki musztardy
- 1 szt. cebuli
- 200 g pieczarek
- 2 ogórki kiszone
- 1 papryka czerwona
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- Pieprz
- Sól
Sposób przygotowania
- Całe polówki mięsa nacinam w kratkę, doprawiam pieprzem oraz solą.
- Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję drobno pokrojone pieczarki, doprawiam pieprzem oraz solą.
- Paprykę oczyszczam z nasion, drobno kroję, ogórki kroję w kostkę, warzywa przekładam do grzybów.
- Następnie dodaję musztardę oraz koncentrat pomidorowy, wsypuje paprykę słodką, majeranek.
- Połowę farszu układam na dnie naczynia żaroodpornego, następnie układam filety i ponownie farsz.
- Piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.
- Danie gotowe.
- Smacznego.
