
- 500 g mięsa mielonego (ja użyłam mięsa z łopatki wieprzowej)
- pół szklanki kaszy manny
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 1/3 szklanki zimnej wody
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- pół pęczka natki pietruszki
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- olej rzepakowy
- 500 ml passaty pomidorowej