Pancakes dla smakoszy! Proste i szybkie w przygotowaniu pankaces’y dla wielbicieli migdałów i bakalii :)
Składniki na 4 szt.:
- 100 g mąki tortowej (typ 450), wrocławskiej (typ 500) lub typ 550 do naleśników
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru pudru
- 100 ml maślanki
- 20 g masła
- 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
- garść suszonej żurawiny
- garść rodzynek
- garść płatków migdałów
- 4 krople aromatu migdałowego
- opcjonalnie: 1/3 łyżeczki cynamonu
- łyżeczka oleju do smażenia
