Mini czebureki z sosem czosnkowym to świetny pomysł na spotkanie z przyjaciółmi. Pyszna chrupiąca skórka, a pod nią soczyste mięso. Do tego sos czosnkowy, czerwona papryka lub pomidor. Znajomi z pewnością nie wyjdą głodni ;)
Składniki na ciasto:
- 250 ml wody
- 1 jajko
- 480 g mąki pszennej tortowej lub typ 650
- dodatkowo 80 g mąki do sparzenia
- półtorej łyżki oleju rzepakowego
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 3 łyżki wódki
