Muffinki czekoladowo kokosowe. Szybkie babeczki bez miksera.
Składniki
SUCHE
- 1 i 3/4 szklanki* mąki pszennej
- 0,5 szklanki cukru
- 2 łyżki ciemnego kakao
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody
MOKRE
- 1 jajko
- 1 i 1/4 szklanki mleka
- 0,5 szklanki oleju
DODATKOWO do dekoracji
- 3 łyżki nutelli lub polewa czekoladowa
- 2 łyżki wiórków kokosowych
