Tak pysznych nuggetsów jeszcze nie jedliście! :) Musicie ich spróbować. Soczyste mięso w środku, a na zewnątrz pyszne naleśnikowe ciasto. To doskonała przekąska dla całej rodziny.
Składniki
- 0.5 kg piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Ciasto
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka czerwonej papryki
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki wody
Do smażenia
- olej
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka oczyść i pokrój na mniejsze kawałki
- Przełóż je do miski, a następnie dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj
- Teraz przechodzimy do ciasta. Do miski wsyp mąkę. Dodaj przyprawy. Wymieszaj całość.
- Do suchych składników dodaj mleko i wodę. Następnie wymieszaj. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, dodaj więcej wody. Musi być trochę gęstsze od naleśnikowego, aby dobrze się kleiło do kurczaka i nie spływało, ale też nie za rzadkie.
- Kawałki kurczaka obtocz w cieście, a następnie usmaż na głębokim rozgrzanym oleju.
- Po zarumienieniu nuggetsy będą gotowe.
