Naleśniki z twarogiem i malinami

Naleśniki z twarogiem i malinami to pyszny pomysł na obiad na słodko :)

Składniki na 7-8 naleśników:

• 1 jajko
• 1 pełna szklanka mąki
• 3/4 szklanki wody gazowanej
• 3/4 szklanki mleka
• szczypta soli
• masło klarowane do wysmarowania patelni

Nadzienie:

• 250 g twarogu półtłustego
• 2 czubate łyżki cukru pudru
• 3 łyżki śmietany 18%
• garść malin

Dodatkowo:

• śmietana 18% do podania
• garść malin do podania
• cukier puder do posypania