
Pyszne pączki rodem z Afryki. Przygotowujemy je na niesłodzonym mleku skondensowanym, dzięki niemu są dłużej świeże :)
składniki
pączki
- 500 g (4 szklanki) mąki plus trochę do podsypywania
- 15 g świeżych lub 2,5 łyżeczki suszonych drożdży
- 3 łyżki (około 40 g) rozpuszczonego masła
- 45 g (3 łyżki) cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 jajko – użyłam rozmiar L
- 350 ml niesłodzonego mleka skondensowanego
dodatkowo
- olej do smażenia
- około pół szklanki cukru + 1 cynamonu