
Pasztet drobiowy z pieczarkami. Pasztet z udek kurczaka!
Składniki
- 4 udka z kurczaka
- 30 dkg pieczarek
- 1 większa marchewka lub dwie mniejsze
- duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- mała czerstwa bułeczka
- 2 jajka
- 5 dag masła
- łyżka oleju
- pół łyżeczki majeranku
- sól
- pieprz do smaku
Dodatkowo
- bułka tarta i tłuszcz do wysmarowania formy




