
Proste i pyszne pesto z liści rzodkiewki – przygotowane w duchu „zero waste”, czyli nic się nie marnuje :)
Składniki
- dorodny pęczek liści rzodkiewki – mój miał niecałe 60 g
- 4 łyżki słonecznika
- 4 łyżki tartego parmezanu lub nieaktywnych płatków drożdżowych
- około 100 ml oleju
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku