Czy pierogi muszą być nudne?! Mam nadzieję, że już was kilkakrotnie przekonałam, że nie! Tym razem drożdżowe pierogi pieczone z farszem pizza. Brzmi ciekawie? Gwarantuje, że smakuje jeszcze lepiej :)
Składniki na ciasto:
- mąka 1 kg
- drożdże 10 dag
- olej 1/2 szklanki
- żółtko jaja kurzego 2 szt.
- Jajo kurze 1 szt
- mleko 1/2 litra
- śmietana gęsta 2 łyżki
- oregano do smaku
- sól do smaku
Składniki na farsz:
- filet z kurczaka podwójny 1 szt
- Pieczarki 1/2 kg
- Kukurydza konserwowa 1/2 puszki
- Cebula biała
- Papryka czerwona 1 szt
- Ketchup 1 łyżka
- Ser żółty 20 dag
- przyprawa do pizzy
- Jajo kurze 1 szt.
