Pizza ze szpinakiem i jajkiem to oryginalna i smakowita wariacja klasycznej włoskiej pizzy, która zaskoczy Twoje kubki smakowe. Połączenie delikatnego szpinaku, świeżych jajek i aromatycznego sosu pomidorowego sprawia, że ta pizza staje się niezwykle atrakcyjna dla miłośników wykwintnych smaków i nietypowych kombinacji.
Składniki
ciasto:
- 15 g świeżych drożdży
- łyżeczka cukru
- 100 ml mleka (ciepłego )
- 250 g mąki
- 1 jajko
- 50 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
- 0,5 łyżeczki soli
sos pomidorowy:
- 1 puszka pomidorów (krojonych )
- 1-2 ząbki czosnku
- sól i pieprz ( do smaku)
- bazylia i oregano ( do smaku)
dodatkowo:
- mozzarella (tarta )
- 200 g szpinaku ((świeżego lub mrożonego))
- szynka ( np. szwarcwaldzka, prosciutto)
- 3-4 jajka
