Placki z cukinii

Składniki:

• 2 średnie cukinie
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 4 jajka
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• 1/2 pęczka koperku
• 8 -10 łyżek mąki
• łyżeczka proszku do pieczenia
• sól, pieprz
• tłuszcz do smażenia u mnie olej +masło..